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Le ricette tipiche di Inghemarck Guida

Spaghetto mantecato all’aguglia, papaccella e cous cous di pan grattato alla colatura di alici

Spaghetto mantecato all’aguglia, papaccella e cous cous di pan grattato alla colatura di alici

Tipologia: Primi piatti Difficoltà: Media Durata: 40 min Chef: Inghemarck Guida Guarda ricetta
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Zuppa di chiodini e castagne

Zuppa di chiodini e castagne

Tipologia: Primi piatti Difficoltà: Media Durata: 180 min Chef: Inghemarck Guida Guarda ricetta
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Pennette mantecate con crema di zucca e noci di Sorrento

Pennette mantecate con crema di zucca e noci di Sorrento

Tipologia: Primi piatti Difficoltà: Media Durata: 50 min Chef: Inghemarck Guida Guarda ricetta
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Lasagnetta croccante alla Partenopea

Lasagnetta croccante alla Partenopea

Tipologia: Primi piatti Difficoltà: Media Durata: 60 min Chef: Inghemarck Guida Guarda ricetta
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Mousse di ricotta di bufala con cioccolata fondente e morbido all’arancia

Mousse di ricotta di bufala con cioccolata fondente e morbido all’arancia

Tipologia: Dessert Difficoltà: Media Durata: 50 min Chef: Inghemarck Guida Guarda ricetta
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Rotolino di pesce bandiera su cianfotta alla julienne e patate rosolate

Rotolino di pesce bandiera su cianfotta alla julienne e patate rosolate

Tipologia: Secondi piatti Difficoltà: Media Durata: 50 min Chef: Inghemarck Guida Guarda ricetta
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Polipetto all’insalata con patate, pomodorini e olive di Gaeta

Polipetto all’insalata con patate, pomodorini e olive di Gaeta

Tipologia: Antipasti Difficoltà: Media Durata: 40 min Chef: Inghemarck Guida Guarda ricetta
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Spaghetti di grano duro con vongole veraci fiori di zucchine e fuso di provolone del monaco d.o.p.

Spaghetti di grano duro con vongole veraci fiori di zucchine e fuso di provolone del monaco d.o.p.

Tipologia: Primi piatti Difficoltà: Media Durata: 20 min Chef: Inghemarck Guida Guarda ricetta
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Millefoglie di baccalà e patate con emulsione di borragine

Millefoglie di baccalà e patate con emulsione di borragine

Tipologia: Secondi piatti Difficoltà: Media Durata: 40 min Chef: Inghemarck Guida Guarda ricetta
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