Ristorante Aurora Light

Descrizione

Prodotti freschi di stagione, tanta fantasia, genuinità e leggerezza. Una cucina light che non rinuncia al gusto ed al sapore.

Ricette innovative e grandi classici della tradizione gastronomica sorrentina, rivisitati in chiave moderna ed originale.

Piatti unici che soddisfano la vista ed il palato, che incarnano una nuova filosofia gastronomica: creatività da gustare: questa è l’idea alla base del ristorante a Sorrento Aurora Light!

L’Aurora Light è la nuova proposta della famiglia Terminiello che da più di cento anni delizia i suoi clienti con la cucina dello storico Ristorante ‘ O Canonico del 1898 e della Pizzeria Aurora, situati nella centralissima Piazza Tasso a Sorrento.

Un’unica regia che spazia dalla raffinata cucina de 'O Canonico 1898 , ai piatti tradizionali ed alla vera pizza napoletana dell’ Aurora, fino alla nuova cucina leggera e delicata dell’Aurora Light, sintesi perfetta dell’esperienza acquisita in questi anni.

La cucina dell’Aurora Light è una cucina leggera e stuzzicante che esalta il sapore dei cibi proponendo combinazioni inedite e fantasiose che appagano vista e gusto, l’unione perfetta tra leggerezza e sapore.

Una nuova filosofia del gusto che soddisfa le esigenze di chi è stanco delle solite proposte , forse , alla fine tutte uguali , o di chi ha poco tempo a disposizione per pranzare ed è stanco del panino , o di chi desidera mangiare qualcosa di sano e delicato, ma nello stesso tempo saporito e ricercato.

Piatti unici che seguono la stagionalità dei prodotti.

In estate aperti tutti i giorni.

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Posizione